Couteau NVC60 hêtre, thuya, acacia et bocote
Japonais, mais non français avec son manche hexagonal ! Ce couteau inspiré du Gyuto, allie équilibre et performance de coupe avec sa lame en Nitrocut NVC60 et son manche en assemblage oblique.
220,00 EUR
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- Longueur totale : 282 mm
- Longueur manche : 112 mm
- Longueur lame : 170 mm
- Longueur tranchant : 157 mm
- Hauteur lame : 37 mm
- Hauteur manche : De 18 à 24mm mm
- Largeur manche : De 18 à 24mm mm
- Composition manche : Hêtre échauffé, ronce de thuya, acacia et bocotte.
- Poids : 126 g
- Divers : Entretoises en Z20C13 Inox 1,5mm. Soie cachée, extrémité filetée M4 sur entretoise
- Acier : Nitrocut NCV60 3mm