Cuisine Shirasaya VG10 ébène, hêtre, cocobolo, wengé
Couteau de cuisine inspiré du Shirasaya japonais en inox 67 couches VG10 Suminagashi. Manche en ébène, hêtre échauffé, cocobolo, wengé et ronce de thuya.
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250,00 EUR
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- Longueur totale : 265 mm
- Longueur manche : 125 mm
- Longueur lame : 140 mm
- Longueur tranchant : 133 mm
- Hauteur lame : 19 mm
- Hauteur manche : 19 mm
- Largeur manche : 18 mm
- Composition manche : Ebène, hêtre échauffé, cocobolo, wengé et ronce de thuya
- Poids : 73 g
- Divers : Soie cachée
- Acier : VG10 Inox Suminagashi 67 couches 3mm